｢おいしく安全な素材から作った料理を、
お客様にたっぷりと味わってほしい！｣
それが、当店のコンセプト。

フランス料理の手法を採り入れながら、
独自にアレンジし、
いい素材を妥協せず追い求め、調理しています。

神保町というレトロな雰囲気のこの地で、
ゆったりくつろぎながら、
心豊かな食卓を楽しんで頂ければと思います。